Buns - Panini per Hamburger
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Morbidi come nuvole, fragranti come pane appena sfornato. Questi panini nascono da ingredienti semplici e genuini: farina trentina a km0, uova fresche, burro di malga. La lievitazione lenta con lievito madre li rende soffici e leggeri, ma con una consistenza capace di avvolgere e valorizzare ogni farcitura. Il profumo che sprigionano racconta di tempo, attesa e sapienza artigiana.
Ingredienti: Farina di grano tenero, acqua, tuorlo, burro, uova, zucchero, lievito madre, sale.
Consiglio di utilizzo: Questi soffici panini sono pensati per essere farciti con un succoso hamburger e una fetta di formaggio filante, ma si sposano perfettamente anche con i crauti tipici del Trentino e le nostre cipolle caramellate per un'esperienza gastronomica intensa e territoriale.
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